365 ベットk8 カジノローソンの新スイーツ　キーワードは「分かりやすさ」と「なじみ深さ」仮想通貨カジノパチンコ2 コラム 2 ダズンベット 法

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牙 狼 スロット 天井　ローソンが9月27日から順次、新たに4種類のスイーツを発売する。コロナ禍で変化する消費者マインドに対応し、「分かりやすさ」や「なじみ深さ」を訴求する。

「カスタードを味わうパイ」（出所：プレスリリース）

　新たに発売する商品は「生ガトーショコラ」（220円）、「ホットケーキシュー」（220円）、「カスタードを味わうパイ」（245円）、「どらショート 苺果肉ソース入り」（255円）の4品。同社の商品本部ベーカリー・デザート部の坂本眞規子部長は、開発の背景には、コロナ禍で変容した消費者マインドがあったと説明する。

　調査会社のクロス・マーケティングが2021年4月2～4日に、全国の男女1100人を対象に実施した調査によると、家でスイーツを食べる機会が「増えた」と回答した割合は32.8％、一方で外でスイーツを食べる機会は50.2％が「減った」と答えた。緊急事態宣言の発出や、専門店やカフェの営業時間短縮が大きく影響した形だ。

（クロス・マーケティング「スイーツに関する調査（2021年）」より）

　また、消費者がスイーツを購入する場所も変化している。洋菓子メーカーモンテールの調査では26.0％がコンビニでスイーツを購入する頻度が増えたと回答している。ローソンの21年1～8月のチルド和洋菓子の全店売上高は、コロナ前の19年1～8月と比較して約15％伸長している。

　コロナ禍でスイーツを食べる理由や選ぶ基準にも変化が生まれているようだ。モンテールの同じ調査によると、スイーツを食べる理由は「ストレスを緩和させるため」が33.6％で、コロナ前に比べて1.4ポイント増加。また「おうち時間を充実させるため」（24.5％、同5.5ポイント増）、「家にいる時間が長く、なんとなく」（18.1％、同8.1ポイント増）と、より気持ちに寄り添うものへと変化している。

（モンテール「スーパー・コンビニスイーツ白書2021」より）

　コロナ禍で重視するようになったスイーツを選ぶ基準は、「おいしいと知っているもの」が46.1％で最も多く、次いで「価格の安いもの」（27.7％）、「新商品のもの」（13.6％）と続いた。新しくも、おいしいと分かっている“なじみみのある”商品を選ぶ傾向にあるようだ。

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